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KOH SAMUI BY CHEDI LUANG(コサムイ バイ チェディルアン) -ハービスPLAZA ENT-

タイには行ったことがある。
全員が全員、微笑んではなかったけどみんな親切やった。

タイ料理。
めちゃくちゃ好んで食べるわけではない。

なぜなら、ナンプラーやパクチー、その他、独特の香りや味が苦手。
辛いのも、七味やコチュジャンともまた違うし。

今回、タイ料理のお店に行ってきた。
店内は広くて、窓側やってんけど3階やのに外の景色もよかった。

コース料理を注文してんけど、
全部ピンとこないメニューでどんな料理がくるのかドキドキしてた。

乾杯し前菜を食べる。
美味しい。
海老は大きくてプリップリ。魚は鱗まで揚げててサックサク。

その後も、いろいろと出てきた。
見た目普通やのに食べると最後の方に口の中で香草なのか、
独特の香りがふわっと広がる。

これは見たことあると思ってレタスに巻いて食べるねんけど、
思った以上に辛めで、でも食べだしたら止まらへん。

メインは米粉を使った焼きそばにしてんけど、
これは思いのほか甘めでビックリ。
でも、レモンが添えられてそれを絞ると味変する。

デザートはおまけとかの感覚はなく豪華で最後まで美味しかった。
飲み物もアールグレイを注文したら、象のポットで出てきて可愛いし、
量も何杯飲めるねんってぐらい入ってて、全てにおいて大満足やった。


【コサムイ バイ チェディルアンの食べログサイト】

tabelog.com