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京都ハンバーグ食堂 コネル

ハンバーグを食べてきた。
駅から近くて、開店直前に着いたら何組かは並んでた。
でも、一巡目で入れた。

ハンバーグと言うても、シンプルな手ごねハンバーグから、
煮込みハンバーグや和風ハンバーグ、トッピング、メニューがとにかく豊富で、
注文するのにめちゃくちゃ悩んだ。

SUKIYAKIハンバーグ定食と牛タンシチューハンバーグ定食とで迷ってんけど、
最終的には、とりあえずド定番の、
<名物>コネルの手捏ねBEEF100%ハンバーグ定食を注文してた。

焼きあがって出てくるねんけど、
ジューシーさが伝わるぐらいハンバーグがパンパン。

お決まりのど真ん中を割ってみたら、肉汁がドバーと出てきた。
コレコレと思いながら、初めて味わった。

鉄板が備え付けられてて、更に焼き目をつけることができる。
私はこんがりが好きやから、これは嬉しかった。

薬味とソースが何種類か付いてて、ハンバーグ1個じゃ足りひん。
でも、付けるのはわさびや1種類のソースでだいたい決まってしまってんけど。

他のテーブルにはいろんなハンバーグが運ばれてるねんけど、
「骨付きハンバーグ飯 ボンバー」も美味しそうやった。

食べ終わり、デザートもここで食べた。
自家製コネル特製プリン。
固めのプリンでしっとりしてて、キャラメルソースもおいしかった。

 

hamburgconel-kyoto.com