ルイベ漬け。
前々から気になってて、今回、北海道物産展で購入してみた。

どんぶりにごはんを入れ、その上にドドーンとルイベ漬けを乗せる。
見た目からして美味しそう。

ルイベ漬けとあるのに、醤油を少したらしてしまった。
うん、でも美味しい。

熱々のご飯に冷たい鮭とイクラが混ざって、
味も醤油をかけてしまったから、味が更に濃くて良き。
普段食べてるサーモンの刺身や回転ずしのサーモンとは違う。
ご飯が止まらん。
ご飯しかない時に、これがあったら贅沢などんぶりが作れる。
ご飯に乗せるだけやし、超簡単で最高に美味しいどんぶりが味わえる。